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	食品添加剂课程的教学改革与实践
	崔培梧; 肖作为; 周一苗; 朱策; 黄绍国; 聂慧芳; 聂莼; 黄建华; 吴玉冰
刊名	饮食保健
	2017
卷号	4期号:9页码:237
关键词	食品添加剂 教学内容 教学方法
DOI	10.3969/j.issn.2095-8439.2017.09.289
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5719198
专题	湖南中医药大学
作者单位	1.[崔培梧 2.肖作为 3.周一苗 4.朱策 5.黄绍国 6.聂慧芳 7.聂莼 8.黄建华 9.吴玉冰] 湖南中医药大学 湖南 长沙 410000
推荐引用方式 GB/T 7714	崔培梧,肖作为,周一苗,等. 食品添加剂课程的教学改革与实践[J]. 饮食保健,2017,4(9):237.
APA	崔培梧.,肖作为.,周一苗.,朱策.,黄绍国.,...&吴玉冰.(2017).食品添加剂课程的教学改革与实践.饮食保健,4(9),237.
MLA	崔培梧,et al."食品添加剂课程的教学改革与实践".饮食保健 4.9(2017):237.

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