| 白骨壤叶不同溶剂提取液的自由基清除作用 | |
| 杨维[1]; 夏杏洲[2]; 张玉丹[1]; 韩维栋[3]; 罗兰华[1]; 陈瑞兰[1] | |
| 2010 | |
| 会议日期 | 2010年12月10日 |
| 会议地点 | 广州 |
| 关键词 | 白骨壤叶 DPPH自由基 羟自由基 超氧阴离子 |
| 会议录 | 2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文集
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| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5664571 |
| 专题 | 广东海洋大学 |
| 作者单位 | 1.[1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 2.[2]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 3.华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640 4.[3]广东海洋大学农学院,广东湛江524088 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 杨维[1],夏杏洲[2],张玉丹[1],等. 白骨壤叶不同溶剂提取液的自由基清除作用[C]. 见:. 广州. 2010年12月10日. |
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