| 扇贝真空冷冻干燥过程中变温变压工艺优化的实验研究 | |
| 李敏; 关志强; 王秀芝 | |
| 2010-10-16 | |
| 会议日期 | 2010-10-16 |
| 会议地点 | 中国上海 |
| 关键词 | 栉孔扇贝 两次变温 一次变压 能耗 工艺优化 |
| 会议录 | 第十届全国冷冻干燥学术交流会论文集
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| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5661846 |
| 专题 | 广东海洋大学 |
| 作者单位 | 1.[1]广东海洋大学工程学院 2.[2]广东石油化工学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李敏,关志强,王秀芝. 扇贝真空冷冻干燥过程中变温变压工艺优化的实验研究[C]. 见:. 中国上海. 2010-10-16. |
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