CORC  > 广东海洋大学
牡蛎内脏中麻痹性贝类毒素结合蛋白的分离纯化
张丽娜[1]; 章超桦[1]; 解万翠[1]; 杨锡洪[1]; 毛丹卉[1]
2015-11-01
会议日期20151101
会议地点广州
关键词牡蛎 麻痹性贝类毒素 结合蛋白 分离纯化工艺
会议录“健康与安全”学术研讨会暨2015年广东省食品学会年会论文集
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5661814
专题广东海洋大学
作者单位[1]广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,水产品深加工广东普通高等学校重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
张丽娜[1],章超桦[1],解万翠[1],等. 牡蛎内脏中麻痹性贝类毒素结合蛋白的分离纯化[C]. 见:. 广州. 20151101.
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