虫草复合米的研制 | |
刘方; 聂婷婷; 沈汪洋; 姚娣; 郭吉; 陈轩; 杨国燕; 周坚; 高虹 | |
刊名 | 湖北农业科学 |
2016 | |
期号 | 04页码:997-1001 |
关键词 | 虫草素 粳米 复合米 挤压 |
ISSN号 | 0439-8114 |
DOI | 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.04.045 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5600787 |
专题 | 武汉轻工大学 |
作者单位 | 武汉轻工大学食品科学与工程学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 刘方,聂婷婷,沈汪洋,等. 虫草复合米的研制[J]. 湖北农业科学,2016(04):997-1001. |
APA | 刘方.,聂婷婷.,沈汪洋.,姚娣.,郭吉.,...&高虹.(2016).虫草复合米的研制.湖北农业科学(04),997-1001. |
MLA | 刘方,et al."虫草复合米的研制".湖北农业科学 .04(2016):997-1001. |
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