马克斯克鲁维酵母木薯乙醇发酵工艺研究 | |
陈瑾; 闫振丽; 缪礼鸿; 刘蒲临 | |
刊名 | 中国酿造
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2016 | |
期号 | 02页码:39-42 |
关键词 | 马克斯克鲁维酵母 木薯 乙醇发酵 |
ISSN号 | 0254-5071 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5597498 |
专题 | 武汉轻工大学 |
作者单位 | 武汉轻工大学生物与制药工程学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈瑾,闫振丽,缪礼鸿,等. 马克斯克鲁维酵母木薯乙醇发酵工艺研究[J]. 中国酿造,2016(02):39-42. |
APA | 陈瑾,闫振丽,缪礼鸿,&刘蒲临.(2016).马克斯克鲁维酵母木薯乙醇发酵工艺研究.中国酿造(02),39-42. |
MLA | 陈瑾,et al."马克斯克鲁维酵母木薯乙醇发酵工艺研究".中国酿造 .02(2016):39-42. |
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