小麦胚芽多肽制备的研究 | |
闵征桥; 何东平; 胡传荣; 柴莎莎; 胡晚华; 刘金勇 | |
刊名 | 农业机械
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2013 | |
期号 | 17页码:45-49 |
关键词 | 小麦胚芽 脱脂 小麦胚芽蛋白 小麦胚芽多肽 |
ISSN号 | 1000-9868 |
DOI | 10.16167/j.cnki.1000-9868.2013.17.003 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5588561 |
专题 | 武汉轻工大学 |
作者单位 | 1.[闵征桥 2.何东平 3.胡传荣 4.柴莎莎 5.胡晚华 6.刘金勇] 武汉工业学院食品科学与工程学院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 闵征桥,何东平,胡传荣,等. 小麦胚芽多肽制备的研究[J]. 农业机械,2013(17):45-49. |
APA | 闵征桥,何东平,胡传荣,柴莎莎,胡晚华,&刘金勇.(2013).小麦胚芽多肽制备的研究.农业机械(17),45-49. |
MLA | 闵征桥,et al."小麦胚芽多肽制备的研究".农业机械 .17(2013):45-49. |
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