| 题名 | 几种油料的压榨特性研究及压榨饼、压榨油的品质评价 |
| 作者 | 程园园 |
| 答辩日期 | 2015 |
| 授予单位 | 武汉轻工大学 |
| 导师 | 刘大川 |
| 关键词 | 油菜籽 亚麻籽 紫苏籽 花生仁 压榨 压榨毛油 水化脱胶油 理化指标 卫生指标 |
| 学位名称 | 硕士 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5586314 |
| 专题 | 武汉轻工大学 |
| 作者单位 | [程园园] 武汉轻工大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 程园园. 几种油料的压榨特性研究及压榨饼、压榨油的品质评价[D]. 武汉轻工大学. 2015. |
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