| 大米镉结合蛋白的分离纯化及纯度鉴定 | |
| Chen, Lu; Chen, Jiwang; Cai, Jun; Ding, Wenping; Wu, Yongning | |
| 刊名 | 食品科学
 |
| 2016 | |
| 卷号 | 37期号:13页码:60-64 |
| 关键词 | 大米镉结合蛋白 分离纯化 离子交换色谱 分子质量 |
| ISSN号 | 1002-6630 |
| DOI | 10.7506/spkx1002-6630-201613011 |
| URL标识 | 查看原文 |
| WOS记录号 | EI:20163102653996 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5585618 |
| 专题 | 武汉轻工大学 |
| 作者单位 | 1.[Wu, Yongning 2.Ding, Wenping 3.Chen, Jiwang 4.Chen, Lu 5.Cai, Jun] College of Food Science and Engineering, Wuhan Polytechnic University, Wuhan, 430023, China |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | Chen, Lu,Chen, Jiwang,Cai, Jun,等. 大米镉结合蛋白的分离纯化及纯度鉴定[J]. 食品科学,2016,37(13):60-64. |
| APA | Chen, Lu,Chen, Jiwang,Cai, Jun,Ding, Wenping,&Wu, Yongning.(2016).大米镉结合蛋白的分离纯化及纯度鉴定.食品科学,37(13),60-64. |
| MLA | Chen, Lu,et al."大米镉结合蛋白的分离纯化及纯度鉴定".食品科学 37.13(2016):60-64. |
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