| 武汉肉类食品中大肠杆菌O157∶H7分离株stx亚型和毒力特征分析 | |
| 郑冬冬; 毕旺来; 王宏勋; 刘志国; 丁洪波; 李睿 | |
| 刊名 | 食品科学
 |
| 2014 | |
| 卷号 | 35期号:8页码:94-98 |
| 关键词 | 大肠杆菌O157∶H7 志贺毒素 stx亚型 Vero细胞毒性 |
| ISSN号 | 1002-6630 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5579429 |
| 专题 | 武汉轻工大学 |
| 作者单位 | 1.[郑冬冬 2.毕旺来 3.刘志国 4.丁洪波 5.李睿] 武汉轻工大学生物与制药工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郑冬冬,毕旺来,王宏勋,等. 武汉肉类食品中大肠杆菌O157∶H7分离株stx亚型和毒力特征分析[J]. 食品科学,2014,35(8):94-98. |
| APA | 郑冬冬,毕旺来,王宏勋,刘志国,丁洪波,&李睿.(2014).武汉肉类食品中大肠杆菌O157∶H7分离株stx亚型和毒力特征分析.食品科学,35(8),94-98. |
| MLA | 郑冬冬,et al."武汉肉类食品中大肠杆菌O157∶H7分离株stx亚型和毒力特征分析".食品科学 35.8(2014):94-98. |
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