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	胶原蛋白与胶原蛋白肽的抗氧化关系初探
	林春通[1]; 柯欣欣[1]; 郭建辉[1]; 巫启明[1]; 刘树滔[1]; 郭静科[2]; 饶平凡[1,2]; 陈晓超[1]
	2017
卷号	17期号:10页码:44
关键词	胶原蛋白 胶原蛋白肽 抗氧化 3股螺旋结构
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5568368
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]福州大学生物工程研究所,福州350108 2.[2]中国科学院上海生命科学研究院-浙江工商大学食品营养科学联合研究中心,杭州310035
推荐引用方式 GB/T 7714	林春通[1],柯欣欣[1],郭建辉[1],等. 胶原蛋白与胶原蛋白肽的抗氧化关系初探[J],2017,17(10):44.
APA	林春通[1].,柯欣欣[1].,郭建辉[1].,巫启明[1].,刘树滔[1].,...&陈晓超[1].(2017).胶原蛋白与胶原蛋白肽的抗氧化关系初探.,17(10),44.
MLA	林春通[1],et al."胶原蛋白与胶原蛋白肽的抗氧化关系初探".17.10(2017):44.

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