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	Microencapsulation of peppermint oil by using yeast cells
	Cheng, Yuxia[1]; Cheng, Dan[1]; Guan, Pengxiang[1]; Lu, Jinli[1]; Wu, Xiao[1]; Fu, Yuying[1]
	2014
卷号	29期号:11页码:70
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5567506
专题	浙江工商大学
作者单位	[1] College of Food Science and Biotechnology, Zhejiang Gongshang University, Hangzhou , China
推荐引用方式 GB/T 7714	Cheng, Yuxia[1],Cheng, Dan[1],Guan, Pengxiang[1],et al. Microencapsulation of peppermint oil by using yeast cells[J],2014,29(11):70.
APA	Cheng, Yuxia[1],Cheng, Dan[1],Guan, Pengxiang[1],Lu, Jinli[1],Wu, Xiao[1],&Fu, Yuying[1].(2014).Microencapsulation of peppermint oil by using yeast cells.,29(11),70.
MLA	Cheng, Yuxia[1],et al."Microencapsulation of peppermint oil by using yeast cells".29.11(2014):70.

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