以绿茶提取物取代咖啡因的能量型饮料研究 | |
孟岳成[1]; 王月秀[1]; 陈杰[1]; 徐婷婷[1] | |
2012 | |
卷号 | 33期号:12页码:360 |
关键词 | 绿茶提取物 能量饮料 异麦芽酮糖 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5549463 |
专题 | 浙江工商大学 |
作者单位 | [1]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310035 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 孟岳成[1],王月秀[1],陈杰[1],等. 以绿茶提取物取代咖啡因的能量型饮料研究[J],2012,33(12):360. |
APA | 孟岳成[1],王月秀[1],陈杰[1],&徐婷婷[1].(2012).以绿茶提取物取代咖啡因的能量型饮料研究.,33(12),360. |
MLA | 孟岳成[1],et al."以绿茶提取物取代咖啡因的能量型饮料研究".33.12(2012):360. |
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