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	学生营养餐规模化生产和配送质量与安全控制
	施永清[1]; 励建荣[2]; 罗晓玲[1]
	2012
卷号	27期号:10页码:82
关键词	学生营养餐 配送 安全控制
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5549397
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州310035 2.[2]渤海大学,锦州121013
推荐引用方式 GB/T 7714	施永清[1],励建荣[2],罗晓玲[1]. 学生营养餐规模化生产和配送质量与安全控制[J],2012,27(10):82.
APA	施永清[1],励建荣[2],&罗晓玲[1].(2012).学生营养餐规模化生产和配送质量与安全控制.,27(10),82.
MLA	施永清[1],et al."学生营养餐规模化生产和配送质量与安全控制".27.10(2012):82.

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