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	凡纳对虾原肌球蛋白硫酸铵沉淀分离纯化方法的优化
	傅玲琳[1]; 富舒洁[1]; 王彦波[1]; 王翀[1]; 张岩[2]; 吴琦[3]; 马爱进[3]
	2017
卷号	38期号:18页码:187
关键词	过敏原 南美白对虾 原肌球蛋白 分离 纯化
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5548278
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310018 2.[2]河北省食品检测研究院,河北石家庄050091 3.[3]中国标准化研究院,北京100191
推荐引用方式 GB/T 7714	傅玲琳[1],富舒洁[1],王彦波[1],等. 凡纳对虾原肌球蛋白硫酸铵沉淀分离纯化方法的优化[J],2017,38(18):187.
APA	傅玲琳[1].,富舒洁[1].,王彦波[1].,王翀[1].,张岩[2].,...&马爱进[3].(2017).凡纳对虾原肌球蛋白硫酸铵沉淀分离纯化方法的优化.,38(18),187.
MLA	傅玲琳[1],et al."凡纳对虾原肌球蛋白硫酸铵沉淀分离纯化方法的优化".38.18(2017):187.

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