CORC  > 浙江工商大学
传统霉菌发酵食品中的霉菌DNA扩增
顾双[1]; 陈俊霖[1]; 王向阳[1]
2017
卷号38期号:4页码:83
关键词霉菌 发酵 pksCT基因 DNA 橘霉素
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5545612
专题浙江工商大学
作者单位[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310018
推荐引用方式
GB/T 7714
顾双[1],陈俊霖[1],王向阳[1]. 传统霉菌发酵食品中的霉菌DNA扩增[J],2017,38(4):83.
APA 顾双[1],陈俊霖[1],&王向阳[1].(2017).传统霉菌发酵食品中的霉菌DNA扩增.,38(4),83.
MLA 顾双[1],et al."传统霉菌发酵食品中的霉菌DNA扩增".38.4(2017):83.
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