水产品真空冷冻干燥技术研究进展 | |
陈飞东[1]; 邹礼根[1]; 刘军波[1]; 王宏海[2]; 刘达[2] | |
2014 | |
卷号 | 0期号:6页码:26 |
关键词 | 真空冷冻干燥 水产品 应用 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5543970 |
专题 | 浙江工商大学 |
作者单位 | 1.[1]杭州市农业科学研究院,浙江杭州310024 2.[2]浙江工商大学水产品加工研究所,浙江杭州310035 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈飞东[1],邹礼根[1],刘军波[1],等. 水产品真空冷冻干燥技术研究进展[J],2014,0(6):26. |
APA | 陈飞东[1],邹礼根[1],刘军波[1],王宏海[2],&刘达[2].(2014).水产品真空冷冻干燥技术研究进展.,0(6),26. |
MLA | 陈飞东[1],et al."水产品真空冷冻干燥技术研究进展".0.6(2014):26. |
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