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	水产品真空冷冻干燥技术研究进展
	陈飞东[1]; 邹礼根[1]; 刘军波[1]; 王宏海[2]; 刘达[2]
	2014
卷号	0期号:6页码:26
关键词	真空冷冻干燥 水产品 应用
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5543970
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]杭州市农业科学研究院,浙江杭州310024 2.[2]浙江工商大学水产品加工研究所,浙江杭州310035
推荐引用方式 GB/T 7714	陈飞东[1],邹礼根[1],刘军波[1],等. 水产品真空冷冻干燥技术研究进展[J],2014,0(6):26.
APA	陈飞东[1],邹礼根[1],刘军波[1],王宏海[2],&刘达[2].(2014).水产品真空冷冻干燥技术研究进展.,0(6),26.
MLA	陈飞东[1],et al."水产品真空冷冻干燥技术研究进展".0.6(2014):26.

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