面向食品质量与安全专业食品卫生学课程的教学改革研究 | |
王彦波[1]; 傅玲琳[1]; 曲道峰[1] | |
2013 | |
期号 | 21页码:73 |
关键词 | 食品卫生学 课程 食品质量与安全 教学改革 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5541712 |
专题 | 浙江工商大学 |
作者单位 | [1]浙江工商大学食品质量与安全系,浙江杭州310035 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王彦波[1],傅玲琳[1],曲道峰[1]. 面向食品质量与安全专业食品卫生学课程的教学改革研究[J],2013(21):73. |
APA | 王彦波[1],傅玲琳[1],&曲道峰[1].(2013).面向食品质量与安全专业食品卫生学课程的教学改革研究.(21),73. |
MLA | 王彦波[1],et al."面向食品质量与安全专业食品卫生学课程的教学改革研究"..21(2013):73. |
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