CORC  > 浙江工商大学
一种新型农产品营养评价方法技术的构建
张爱霞[1,2]; 刘晓东[3]; 王桂荣[4]; 李珊珊[5]; 王慧军[6]
2013
卷号34期号:19页码:356
关键词农产品 营养素参考值 营养均衡指数 效用性
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5537979
专题浙江工商大学
作者单位1.[1]河北省农林科学院谷子研究所,河北石家庄050035
2.[2]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310035
3.[3]河北省农林科学院经济作物研究所,河北石家庄050051
4.[4]河北省农林科学院农业信息与经济研究所,河北石家庄050051
5.[5]河北农业大学农学院,河北保定071001
6.[6]河北省农林科学院,河北石家庄050031
推荐引用方式
GB/T 7714
张爱霞[1,2],刘晓东[3],王桂荣[4],等. 一种新型农产品营养评价方法技术的构建[J],2013,34(19):356.
APA 张爱霞[1,2],刘晓东[3],王桂荣[4],李珊珊[5],&王慧军[6].(2013).一种新型农产品营养评价方法技术的构建.,34(19),356.
MLA 张爱霞[1,2],et al."一种新型农产品营养评价方法技术的构建".34.19(2013):356.
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