CORC  > 浙江工商大学
覆盆子提取物抗氧化活性研究
陆维克[1]; 张蕾[2]
2011
卷号39期号:18页码:82
关键词覆盆子 抗氧化活性 多酚 花青素
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5537625
专题浙江工商大学
作者单位1.[1]北京爱德士元亨生物科技有限公司,北京100029
2.[2]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310035
推荐引用方式
GB/T 7714
陆维克[1],张蕾[2]. 覆盆子提取物抗氧化活性研究[J],2011,39(18):82.
APA 陆维克[1],&张蕾[2].(2011).覆盆子提取物抗氧化活性研究.,39(18),82.
MLA 陆维克[1],et al."覆盆子提取物抗氧化活性研究".39.18(2011):82.
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