覆盆子提取物抗氧化活性研究 | |
陆维克[1]; 张蕾[2] | |
2011 | |
卷号 | 39期号:18页码:82 |
关键词 | 覆盆子 抗氧化活性 多酚 花青素 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5537625 |
专题 | 浙江工商大学 |
作者单位 | 1.[1]北京爱德士元亨生物科技有限公司,北京100029 2.[2]浙江工商大学食品与生物工程学院,浙江杭州310035 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 陆维克[1],张蕾[2]. 覆盆子提取物抗氧化活性研究[J],2011,39(18):82. |
APA | 陆维克[1],&张蕾[2].(2011).覆盆子提取物抗氧化活性研究.,39(18),82. |
MLA | 陆维克[1],et al."覆盆子提取物抗氧化活性研究".39.18(2011):82. |
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