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	抑制萝卜干中表皮葡萄球菌和短乳杆菌的研究
	王向阳[1]; 钱琦峰[1]; 刘东红[1]; 施青红[1]
	2011
卷号	36期号:5页码:40
关键词	萝卜干 抑菌剂 表皮葡萄球菌 短乳杆菌 抑制
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5536078
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学食品系,杭州310035
推荐引用方式 GB/T 7714	王向阳[1],钱琦峰[1],刘东红[1],等. 抑制萝卜干中表皮葡萄球菌和短乳杆菌的研究[J],2011,36(5):40.
APA	王向阳[1],钱琦峰[1],刘东红[1],&施青红[1].(2011).抑制萝卜干中表皮葡萄球菌和短乳杆菌的研究.,36(5),40.
MLA	王向阳[1],et al."抑制萝卜干中表皮葡萄球菌和短乳杆菌的研究".36.5(2011):40.

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