PVC薄膜味觉传感器阵列的实验构建 | |
黄赣辉[1,2]; 邓少平[2]; 顾振宇[2] | |
2006 | |
卷号 | 6期号:6页码:58 |
关键词 | 味觉 PVC薄膜传感器 脂质 传感器阵列 聚类分析 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5535963 |
专题 | 浙江工商大学 |
作者单位 | 1.[1]南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌330047 2.[2]浙江工商大学感官科学实验室,杭州310035 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 黄赣辉[1,2],邓少平[2],顾振宇[2]. PVC薄膜味觉传感器阵列的实验构建[J],2006,6(6):58. |
APA | 黄赣辉[1,2],邓少平[2],&顾振宇[2].(2006).PVC薄膜味觉传感器阵列的实验构建.,6(6),58. |
MLA | 黄赣辉[1,2],et al."PVC薄膜味觉传感器阵列的实验构建".6.6(2006):58. |
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