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	蛋白质组学在肉品品质研究中的应用进展
	朱雅卿[1]; 韩剑众[1]; 王彦波[1]
	2007
卷号	34期号:12页码:125
关键词	肉品质 蛋白质组学 蛋白质组分析
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5535527
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]浙江工商大学食品质量安全系,浙江省食品安全重点实验室,杭州310035
推荐引用方式 GB/T 7714	朱雅卿[1],韩剑众[1],王彦波[1]. 蛋白质组学在肉品品质研究中的应用进展[J],2007,34(12):125.
APA	朱雅卿[1],韩剑众[1],&王彦波[1].(2007).蛋白质组学在肉品品质研究中的应用进展.,34(12),125.
MLA	朱雅卿[1],et al."蛋白质组学在肉品品质研究中的应用进展".34.12(2007):125.

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