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	竹叶、六月霜提取物抑菌作用比较研究
	许钢[1]; 张红[1]
	2001
期号	6页码:38
关键词	淡竹竹叶 六月霜 抑菌作用 提取液 天然防腐剂 食品
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5528993
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]杭州商学院食品科学与工程系310035
推荐引用方式 GB/T 7714	许钢[1],张红[1]. 竹叶、六月霜提取物抑菌作用比较研究[J],2001(6):38.
APA	许钢[1],&张红[1].(2001).竹叶、六月霜提取物抑菌作用比较研究.(6),38.
MLA	许钢[1],et al."竹叶、六月霜提取物抑菌作用比较研究"..6(2001):38.

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