CORC  > 广东海洋大学
活性炭吸附罗非鱼下脚料酶解液芳香族/支链氨基酸初探
纪丽娜; 杨萍; 江海鹏
2010
会议日期2010年10月26日
会议地点湛江
关键词活性炭吸附 芳香族氨基酸 高F值低聚肽 罗非鱼下脚料
会议录“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5517500
专题广东海洋大学
作者单位广东海洋大学食品科技学院,广东 湛江 524088
推荐引用方式
GB/T 7714
纪丽娜,杨萍,江海鹏. 活性炭吸附罗非鱼下脚料酶解液芳香族/支链氨基酸初探[C]. 见:. 湛江. 2010年10月26日.
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