投喂虾青素对马氏珠母贝贝肉颜色的影响 | |
马孝甜[1]; 纪丽丽[2]; 刘娟花[1]; 苗东亮[1]; 宋文东[3] | |
2011 | |
会议日期 | 2011年11月15日 |
会议地点 | 厦门 |
关键词 | 虾青素 马氏珠母贝 HPLC |
会议录 | 2011年中国水产学会学术年会论文集
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URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 会议论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5516371 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | 1.[1]广东海洋大学食品科技学院,湛江524088 2.[2]东华大学上海200090 3.[3]广东海洋大学 理学院,湛江524088 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 马孝甜[1],纪丽丽[2],刘娟花[1],等. 投喂虾青素对马氏珠母贝贝肉颜色的影响[C]. 见:. 厦门. 2011年11月15日. |
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