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	一株拮抗海鱼干优势耐盐真菌芽孢杆菌HY-5筛选及其抗菌成分鉴定
	杨秀文[1]; 邓旗[1]; 陶森[1]; 孙力军[1]; 王雅玲[1]; 廖建萌[2]; 刘颖[1]; 房志家[1]; 徐德峰[1]
	2018
卷号	39期号:16页码:120
关键词	海洋源解淀粉芽孢杆菌 真菌 海鱼干 脂肽 液相色谱-质谱法(LC-MS)
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内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5504085
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]广东海洋大学食品科技学院、广东省水产品加工与安全重点实验室,广东湛江524088 2.[2]湛江市食品药品检验所,广东湛江524000
推荐引用方式 GB/T 7714	杨秀文[1],邓旗[1],陶森[1],等. 一株拮抗海鱼干优势耐盐真菌芽孢杆菌HY-5筛选及其抗菌成分鉴定[J],2018,39(16):120.
APA	杨秀文[1].,邓旗[1].,陶森[1].,孙力军[1].,王雅玲[1].,...&徐德峰[1].(2018).一株拮抗海鱼干优势耐盐真菌芽孢杆菌HY-5筛选及其抗菌成分鉴定.,39(16),120.
MLA	杨秀文[1],et al."一株拮抗海鱼干优势耐盐真菌芽孢杆菌HY-5筛选及其抗菌成分鉴定".39.16(2018):120.

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