CORC  > 广东海洋大学
具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究
曹湛慧[1]; 黄和[1]; 周浓[1]; 蒋志红[1]; 刘亚[1]; 林华娟[1]; 解万翠[1]
2015
卷号0期号:7页码:91
关键词海洋食品 食品分析 实验教学 改革
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5497488
专题广东海洋大学
作者单位[1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
推荐引用方式
GB/T 7714
曹湛慧[1],黄和[1],周浓[1],等. 具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究[J],2015,0(7):91.
APA 曹湛慧[1].,黄和[1].,周浓[1].,蒋志红[1].,刘亚[1].,...&解万翠[1].(2015).具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究.,0(7),91.
MLA 曹湛慧[1],et al."具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究".0.7(2015):91.
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