具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究 | |
曹湛慧[1]; 黄和[1]; 周浓[1]; 蒋志红[1]; 刘亚[1]; 林华娟[1]; 解万翠[1] | |
2015 | |
卷号 | 0期号:7页码:91 |
关键词 | 海洋食品 食品分析 实验教学 改革 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5497488 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | [1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 曹湛慧[1],黄和[1],周浓[1],等. 具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究[J],2015,0(7):91. |
APA | 曹湛慧[1].,黄和[1].,周浓[1].,蒋志红[1].,刘亚[1].,...&解万翠[1].(2015).具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究.,0(7),91. |
MLA | 曹湛慧[1],et al."具有海洋食品特色的食品分析实验教学改革与研究".0.7(2015):91. |
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