对虾肌肉中隐蔽态T-2毒素残留与脂溶性成分含量变化的相关性研究 | |
张晓迪[1]; 王雅玲[1]; 孙力军[1]; 吕鹏莉[1]; 徐德峰[1]; 刘颖[1]; 陈进军[1]; 励建荣[2] | |
2016 | |
卷号 | 0期号:3页码:62 |
关键词 | 对虾 T-2毒素 脂溶性成分 隐蔽态T-2毒素 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5496733 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | 1.[1]广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,广东普通高等学校水产品深加工重点实验室,广东湛江524088 2.[2]渤海大学,辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州121013 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张晓迪[1],王雅玲[1],孙力军[1],等. 对虾肌肉中隐蔽态T-2毒素残留与脂溶性成分含量变化的相关性研究[J],2016,0(3):62. |
APA | 张晓迪[1].,王雅玲[1].,孙力军[1].,吕鹏莉[1].,徐德峰[1].,...&励建荣[2].(2016).对虾肌肉中隐蔽态T-2毒素残留与脂溶性成分含量变化的相关性研究.,0(3),62. |
MLA | 张晓迪[1],et al."对虾肌肉中隐蔽态T-2毒素残留与脂溶性成分含量变化的相关性研究".0.3(2016):62. |
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