插核手术对马氏珠母贝各部位氨基酸的影响 | |
马孝甜[1]; 白阳[1]; 刘娟花[1]; 苗东亮[1]; 纪丽丽[3]; 宋文东[2] | |
2011 | |
卷号 | 50期号:10页码:2081 |
关键词 | 马氏珠母贝 插核 外套膜 内脏 闭壳肌 氨基酸 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5490093 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | 1.[1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 2.[2]广东海洋大学理学院,广东湛江524088 3.[3]东华大学环境与工程学院,上海201620 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 马孝甜[1],白阳[1],刘娟花[1],等. 插核手术对马氏珠母贝各部位氨基酸的影响[J],2011,50(10):2081. |
APA | 马孝甜[1],白阳[1],刘娟花[1],苗东亮[1],纪丽丽[3],&宋文东[2].(2011).插核手术对马氏珠母贝各部位氨基酸的影响.,50(10),2081. |
MLA | 马孝甜[1],et al."插核手术对马氏珠母贝各部位氨基酸的影响".50.10(2011):2081. |
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