壳聚糖对麒麟鸡屠宰性能、肉品质及养分代谢率的影响 | |
林嘉欣; 龙振辉; 王润莲; 黎秋平; 杨耐德 | |
2015 | |
卷号 | 0期号:4页码:8 |
关键词 | 壳聚糖 麒麟鸡 屠宰性能 肉品质 养分代谢率 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5490036 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | 广东海洋大学动物科学系 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 林嘉欣,龙振辉,王润莲,等. 壳聚糖对麒麟鸡屠宰性能、肉品质及养分代谢率的影响[J],2015,0(4):8. |
APA | 林嘉欣,龙振辉,王润莲,黎秋平,&杨耐德.(2015).壳聚糖对麒麟鸡屠宰性能、肉品质及养分代谢率的影响.,0(4),8. |
MLA | 林嘉欣,et al."壳聚糖对麒麟鸡屠宰性能、肉品质及养分代谢率的影响".0.4(2015):8. |
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