CORC  > 广东海洋大学
枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析
张秀艳[1]; 阮晖[2]; 傅明亮[2]; 何国庆[2]; 李青青[2]
2007
卷号15期号:3页码:508
关键词枯草芽胞杆菌ZJF-1A5 β-葡聚糖酶 定向进化 热稳定性
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5487483
专题广东海洋大学
作者单位1.[1]华中农业大学食品安全与微生物学系,武汉430070x
2.[2]广东海洋大学农学院,湛江524088
推荐引用方式
GB/T 7714
张秀艳[1],阮晖[2],傅明亮[2],等. 枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析[J],2007,15(3):508.
APA 张秀艳[1],阮晖[2],傅明亮[2],何国庆[2],&李青青[2].(2007).枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析.,15(3),508.
MLA 张秀艳[1],et al."枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析".15.3(2007):508.
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