枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析 | |
张秀艳[1]; 阮晖[2]; 傅明亮[2]; 何国庆[2]; 李青青[2] | |
2007 | |
卷号 | 15期号:3页码:508 |
关键词 | 枯草芽胞杆菌ZJF-1A5 β-葡聚糖酶 定向进化 热稳定性 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5487483 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | 1.[1]华中农业大学食品安全与微生物学系,武汉430070x 2.[2]广东海洋大学农学院,湛江524088 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张秀艳[1],阮晖[2],傅明亮[2],等. 枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析[J],2007,15(3):508. |
APA | 张秀艳[1],阮晖[2],傅明亮[2],何国庆[2],&李青青[2].(2007).枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析.,15(3),508. |
MLA | 张秀艳[1],et al."枯草芽胞杆菌ZJF-1A5的β-葡聚糖酶热稳定性改造及酶学性质分析".15.3(2007):508. |
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