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	荔枝干护色工艺研究
	关志强[1]; 郭胜兰[2]; 李敏[2]; 郑立静[2]
	2010
期号	3页码:79
关键词	荔枝干 护色 感官评价
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5485275
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]茂名学院 2.[2]广东海洋大学工程学院
推荐引用方式 GB/T 7714	关志强[1],郭胜兰[2],李敏[2],等. 荔枝干护色工艺研究[J],2010(3):79.
APA	关志强[1],郭胜兰[2],李敏[2],&郑立静[2].(2010).荔枝干护色工艺研究.(3),79.
MLA	关志强[1],et al."荔枝干护色工艺研究"..3(2010):79.

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