CORC  > 广东海洋大学
食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考
吴文龙[1]; 曾少葵[1]; 邓楚津[1]
2015
卷号0期号:2页码:138
关键词食品质量与安全专业 食品工艺学 实验教学 改革
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5484736
专题广东海洋大学
作者单位[1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
推荐引用方式
GB/T 7714
吴文龙[1],曾少葵[1],邓楚津[1]. 食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考[J],2015,0(2):138.
APA 吴文龙[1],曾少葵[1],&邓楚津[1].(2015).食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考.,0(2),138.
MLA 吴文龙[1],et al."食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考".0.2(2015):138.
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