食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考 | |
吴文龙[1]; 曾少葵[1]; 邓楚津[1] | |
2015 | |
卷号 | 0期号:2页码:138 |
关键词 | 食品质量与安全专业 食品工艺学 实验教学 改革 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5484736 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | [1]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 吴文龙[1],曾少葵[1],邓楚津[1]. 食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考[J],2015,0(2):138. |
APA | 吴文龙[1],曾少葵[1],&邓楚津[1].(2015).食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考.,0(2),138. |
MLA | 吴文龙[1],et al."食品质量与安全专业《食品工艺学》实验教学改革的思考".0.2(2015):138. |
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