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	江蓠生产琼胶残渣膳食纤维的制备及漂白正交试验研究
	姚凡凡[1]; 刘生利[2]; 杨磊[1]; 柯广新[1]; 林志华[1]; 郑远平[1]
	2010
卷号	37期号:6页码:32
关键词	江蓠 残渣 膳食纤维 漂白 理化性能
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5483953
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]广东海洋大学理学院,广东湛江524088 2.[2]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
推荐引用方式 GB/T 7714	姚凡凡[1],刘生利[2],杨磊[1],等. 江蓠生产琼胶残渣膳食纤维的制备及漂白正交试验研究[J],2010,37(6):32.
APA	姚凡凡[1],刘生利[2],杨磊[1],柯广新[1],林志华[1],&郑远平[1].(2010).江蓠生产琼胶残渣膳食纤维的制备及漂白正交试验研究.,37(6),32.
MLA	姚凡凡[1],et al."江蓠生产琼胶残渣膳食纤维的制备及漂白正交试验研究".37.6(2010):32.

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