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	鲻鱼肌肉蛋白质的营养价值
	黄银燕[1]; 康斌[2]; 刘华忠[1]
	2003
卷号	23期号:3页码:68
关键词	鲻鱼 肌肉蛋白质 氨基酸价
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5479332
专题	广东海洋大学
作者单位	1.[1]湛江海洋大学现代生物化学中心,广东,湛江,524088 2.[2]湛江海洋大学水产学院,广东,湛江,524088
推荐引用方式 GB/T 7714	黄银燕[1],康斌[2],刘华忠[1]. 鲻鱼肌肉蛋白质的营养价值[J],2003,23(3):68.
APA	黄银燕[1],康斌[2],&刘华忠[1].(2003).鲻鱼肌肉蛋白质的营养价值.,23(3),68.
MLA	黄银燕[1],et al."鲻鱼肌肉蛋白质的营养价值".23.3(2003):68.

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