CORC  > 广东海洋大学
变温变压的优化组合对扇贝真空冷冻干燥过程影响的实验研究
李敏[1]; 关志强[2]; 蒋小强[1]; 郑立静[1]
2012
卷号32期号:4页码:357
关键词栉孔扇贝 冷冻真空干燥 两次变温 一次变压 优化组合 综合加权平分值
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5478764
专题广东海洋大学
作者单位1.[1]广东海洋大学工程学院,湛江524001
2.[2]广东石油化工学院,茂名525001
推荐引用方式
GB/T 7714
李敏[1],关志强[2],蒋小强[1],等. 变温变压的优化组合对扇贝真空冷冻干燥过程影响的实验研究[J],2012,32(4):357.
APA 李敏[1],关志强[2],蒋小强[1],&郑立静[1].(2012).变温变压的优化组合对扇贝真空冷冻干燥过程影响的实验研究.,32(4),357.
MLA 李敏[1],et al."变温变压的优化组合对扇贝真空冷冻干燥过程影响的实验研究".32.4(2012):357.
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