| 芒果皮提取液与羧甲基壳聚糖复合涂膜对葡萄保鲜效果的影响 | |
| 何丽芳; 阳美; 刘最; 王芳宇; 宾冬梅; 陈晓华 | |
| 刊名 | 食品科技
 |
| 2018 | |
| 卷号 | 第10期页码:50-54 |
| 关键词 | 芒果皮提取液 羧甲基壳聚糖 复合涂膜 保鲜 |
| ISSN号 | 1005-9989 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 公开日期 | [db:dc_date_available] |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5455800 |
| 专题 | 湖南大学 |
| 作者单位 | 衡阳师范学院生命科学与环境学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 何丽芳,阳美,刘最,等. 芒果皮提取液与羧甲基壳聚糖复合涂膜对葡萄保鲜效果的影响[J]. 食品科技,2018,第10期:50-54. |
| APA | 何丽芳,阳美,刘最,王芳宇,宾冬梅,&陈晓华.(2018).芒果皮提取液与羧甲基壳聚糖复合涂膜对葡萄保鲜效果的影响.食品科技,第10期,50-54. |
| MLA | 何丽芳,et al."芒果皮提取液与羧甲基壳聚糖复合涂膜对葡萄保鲜效果的影响".食品科技 第10期(2018):50-54. |
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