CORC  > 湖南大学
热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响
江靖; 朱向荣; 苏东林; 付复华; 张菊华; 李高阳; 单杨
刊名食品与机械
2018
卷号第12期页码:120-123,171
关键词柑橘 采后品质 低温 热激 臭氧熏蒸
ISSN号1003-5788
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公开日期[db:dc_date_available]
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5455053
专题湖南大学
作者单位1.湖南大学研究生院隆平分院
2.果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室
3.湖南省农产品加工研究所
推荐引用方式
GB/T 7714
江靖,朱向荣,苏东林,等. 热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响[J]. 食品与机械,2018,第12期:120-123,171.
APA 江靖.,朱向荣.,苏东林.,付复华.,张菊华.,...&单杨.(2018).热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响.食品与机械,第12期,120-123,171.
MLA 江靖,et al."热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响".食品与机械 第12期(2018):120-123,171.
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