热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响 | |
江靖; 朱向荣; 苏东林; 付复华; 张菊华; 李高阳; 单杨 | |
刊名 | 食品与机械
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2018 | |
卷号 | 第12期页码:120-123,171 |
关键词 | 柑橘 采后品质 低温 热激 臭氧熏蒸 |
ISSN号 | 1003-5788 |
URL标识 | 查看原文 |
公开日期 | [db:dc_date_available] |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5455053 |
专题 | 湖南大学 |
作者单位 | 1.湖南大学研究生院隆平分院 2.果蔬贮藏加工与质量安全湖南省重点实验室 3.湖南省农产品加工研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 江靖,朱向荣,苏东林,等. 热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响[J]. 食品与机械,2018,第12期:120-123,171. |
APA | 江靖.,朱向荣.,苏东林.,付复华.,张菊华.,...&单杨.(2018).热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响.食品与机械,第12期,120-123,171. |
MLA | 江靖,et al."热激结合臭氧熏蒸对“涟红”蜜桔采后品质的影响".食品与机械 第12期(2018):120-123,171. |
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