CORC  > 江苏大学
植酸结合胶红酵母对草莓采后根霉病的控制
杨其亚[1]; 郑香峰[2]; 张红印[3]
2015
会议名称中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛
会议日期2015-10-21
关键词植酸 胶红酵母 草莓 根霉病 控制
页码242-243
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内容类型会议论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5385476
专题江苏大学
作者单位[1]江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013[2]江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013[3]江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013
推荐引用方式
GB/T 7714
杨其亚[1],郑香峰[2],张红印[3]. 植酸结合胶红酵母对草莓采后根霉病的控制[C]. 见:中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛. 2015-10-21.
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