CORC  > 江苏大学
嗜盐古生菌Halogranum rubrum RO2-11胞外蛋白酶酶学特性研究
高瑞昌[1]; 刘向东[2]; 陆文婷[3]; 崔恒林[4]; 袁丽[5]
刊名现代食品科技
2015
卷号31期号:02页码:32-36+92
关键词嗜盐古菌 蛋白酶 酶学特性
ISSN号1673-9078
DOIhttp://dx.doi.org/10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.2.006
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收录类别EI ; 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5381791
专题江苏大学
作者单位[1]江苏大学食品与生物工程学院[2]江苏大学食品与生物工程学院[3]江苏大学食品与生物工程学院[4]江苏大学食品与生物工程学院[5]江苏大学食品与生物工程学院
推荐引用方式
GB/T 7714
高瑞昌[1],刘向东[2],陆文婷[3],等. 嗜盐古生菌Halogranum rubrum RO2-11胞外蛋白酶酶学特性研究[J]. 现代食品科技,2015,31(02):32-36+92.
APA 高瑞昌[1],刘向东[2],陆文婷[3],崔恒林[4],&袁丽[5].(2015).嗜盐古生菌Halogranum rubrum RO2-11胞外蛋白酶酶学特性研究.现代食品科技,31(02),32-36+92.
MLA 高瑞昌[1],et al."嗜盐古生菌Halogranum rubrum RO2-11胞外蛋白酶酶学特性研究".现代食品科技 31.02(2015):32-36+92.
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