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	蒜皮膳食纤维及其高温蒸煮和酶解改性制备技术及应用
	马海乐[1]; 任晓锋[2]; 黄六容[3]; 周存山[4]; 王蓓[5]; 刘湾[6]
	2016
权利人	江苏大学
公开日期	2016-11-16
URL标识	查看原文
申请日期	2016-07-05
专利申请号	CN201610526121.9
内容类型	专利
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5362612
专题	江苏大学
作者单位	江苏大学
推荐引用方式 GB/T 7714	马海乐[1],任晓锋[2],黄六容[3],等. 蒜皮膳食纤维及其高温蒸煮和酶解改性制备技术及应用. 2016-01-01.

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