QQ客服 官方微博 反馈留言

	Effect of Ultrasound on Alkali Extraction Protein from Rice Dreg Flour
刊名	JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
	2017
卷号	40期号:2
ISSN号	0145-8876
DOI	http://dx.doi.org/10.1111/jfpe.12377
URL标识	查看原文
收录类别	SCI(E) ; EI
WOS记录号	WOS:000399308000029
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5355146
专题	江苏大学
推荐引用方式 GB/T 7714	. Effect of Ultrasound on Alkali Extraction Protein from Rice Dreg Flour[J]. JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING,2017,40(2).
APA	(2017).Effect of Ultrasound on Alkali Extraction Protein from Rice Dreg Flour.JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING,40(2).
MLA	"Effect of Ultrasound on Alkali Extraction Protein from Rice Dreg Flour".JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING 40.2(2017).

个性服务

查看访问统计

相关权益政策

暂无数据

收藏/分享

除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。