超高压辅助提取对提取溶剂物理特性的影响 | |
刊名 | 食品科学
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2017 | |
卷号 | 38期号:12页码:190-195 |
关键词 | 超高压辅助提取 蓝莓 花色苷 分子间氢键 醇水体系 |
ISSN号 | 1002-6630 |
DOI | http://dx.doi.org/10.7506/spkx1002-6630-201712029 |
URL标识 | 查看原文 |
收录类别 | EI |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5352535 |
专题 | 江苏大学 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | . 超高压辅助提取对提取溶剂物理特性的影响[J]. 食品科学,2017,38(12):190-195. |
APA | (2017).超高压辅助提取对提取溶剂物理特性的影响.食品科学,38(12),190-195. |
MLA | "超高压辅助提取对提取溶剂物理特性的影响".食品科学 38.12(2017):190-195. |
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