| 超声波辅助提取米渣蛋白的仿真模拟 | |
| 李珂昕[1]; 马海乐[2]; 李树君[3]; 杜先锋[4] | |
| 刊名 | 中国粮油学报
 |
| 2018 | |
| 期号 | 07页码:92-98 |
| 关键词 | 仿真模拟 超声波 声场 流体场 米渣蛋白 |
| ISSN号 | 1003-0174 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5332554 |
| 专题 | 江苏大学 |
| 作者单位 | 1.江苏大学食品与生物工程学院 2.国机集团科学技术研究院有限公司 3.安徽农业大学生物技术中心 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李珂昕[1],马海乐[2],李树君[3],等. 超声波辅助提取米渣蛋白的仿真模拟[J]. 中国粮油学报,2018(07):92-98. |
| APA | 李珂昕[1],马海乐[2],李树君[3],&杜先锋[4].(2018).超声波辅助提取米渣蛋白的仿真模拟.中国粮油学报(07),92-98. |
| MLA | 李珂昕[1],et al."超声波辅助提取米渣蛋白的仿真模拟".中国粮油学报 .07(2018):92-98. |
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