| 不同萃取方式对小麦胚芽油品质的影响 | |
| 张磊[1]; 芮家鑫[2]; 周晗雨[3]; 孙俊[4] | |
| 刊名 | 江苏大学学报(自然科学版)
 |
| 2018 | |
| 期号 | 06页码:678-682 |
| 关键词 | 小麦胚芽油 亚临界萃取 超声萃取 有机溶剂萃取 品质 |
| ISSN号 | 1671-7775 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5331570 |
| 专题 | 江苏大学 |
| 作者单位 | [1]江苏大学食品与生物工程学院[2]江苏大学食品与生物工程学院[3]江苏大学食品与生物工程学院[4]江苏大学食品与生物工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张磊[1],芮家鑫[2],周晗雨[3],等. 不同萃取方式对小麦胚芽油品质的影响[J]. 江苏大学学报(自然科学版),2018(06):678-682. |
| APA | 张磊[1],芮家鑫[2],周晗雨[3],&孙俊[4].(2018).不同萃取方式对小麦胚芽油品质的影响.江苏大学学报(自然科学版)(06),678-682. |
| MLA | 张磊[1],et al."不同萃取方式对小麦胚芽油品质的影响".江苏大学学报(自然科学版) .06(2018):678-682. |
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