| 基于问题的教学模式在“食品添加剂”教学中的应用 | |
| 张迪[1]; 邹小波[2] | |
| 刊名 | 农产品加工
 |
| 2018 | |
| 期号 | 24页码:119-120+123 |
| 关键词 | 食品添加剂 食品安全 基于问题的学习 教学 革新 |
| ISSN号 | 1671-9646 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5329762 |
| 专题 | 江苏大学 |
| 作者单位 | [1]江苏大学食品与生物工程学院[2]江苏大学食品与生物工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张迪[1],邹小波[2]. 基于问题的教学模式在“食品添加剂”教学中的应用[J]. 农产品加工,2018(24):119-120+123. |
| APA | 张迪[1],&邹小波[2].(2018).基于问题的教学模式在“食品添加剂”教学中的应用.农产品加工(24),119-120+123. |
| MLA | 张迪[1],et al."基于问题的教学模式在“食品添加剂”教学中的应用".农产品加工 .24(2018):119-120+123. |
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