| 6种菊花花瓣的营养成分分析与评价 | |
| 张倩倩[1]; 韩宝来[2]; 赵素会[3]; 朱凌佳[4]; 赵艳莉[5]; 韩光[6] | |
| 刊名 | 食品工业科技
 |
| 2017 | |
| 卷号 | 38期号:8页码:346-349,368 |
| 关键词 | 菊花 营养成分 主成分分析 营养品质 |
| ISSN号 | 1002-0306 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.13386/j.issn1002-0306.2017.08.059 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5187070 |
| 专题 | 河南大学 |
| 作者单位 | [1]菊花药食功效开发重点实验室,河南大学药物研究所,河南开封475004[2]河南应用技术职业学院,河南开封,475004[3]菊花药食功效开发重点实验室,河南大学药物研究所,河南开封475004[4]菊花药食功效开发重点实验室,河南大学药物研究所,河南开封475004[5]开封市农林科学研究院,河南开封,475004[6]菊花药食功效开发重点实验室,河南大学药物研究所,河南开封475004 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张倩倩[1],韩宝来[2],赵素会[3],等. 6种菊花花瓣的营养成分分析与评价[J]. 食品工业科技,2017,38(8):346-349,368. |
| APA | 张倩倩[1],韩宝来[2],赵素会[3],朱凌佳[4],赵艳莉[5],&韩光[6].(2017).6种菊花花瓣的营养成分分析与评价.食品工业科技,38(8),346-349,368. |
| MLA | 张倩倩[1],et al."6种菊花花瓣的营养成分分析与评价".食品工业科技 38.8(2017):346-349,368. |
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