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Sulfolobus tokodaii strain 7高温酸性alpha-淀粉酶基因在大肠杆菌中克隆表达及其酶学性质
魏涛; 孙浩; 申玉龙; 毛多斌
刊名食品与发酵工业
2013
卷号39期号:5页码:13-17
关键词高温酸性alpha-淀粉酶 克隆 表达 酶学性质
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5160290
专题山东大学
作者单位1.郑州轻工业学院食品与生物工程学院, 郑州, 河南 450002, 中国.
2.郑州轻工业学院食品与生物工程学院, 郑州, 河南 450002, 中国.
3.郑州轻工业
推荐引用方式
GB/T 7714
魏涛,孙浩,申玉龙,等. Sulfolobus tokodaii strain 7高温酸性alpha-淀粉酶基因在大肠杆菌中克隆表达及其酶学性质[J]. 食品与发酵工业,2013,39(5):13-17.
APA 魏涛,孙浩,申玉龙,&毛多斌.(2013).Sulfolobus tokodaii strain 7高温酸性alpha-淀粉酶基因在大肠杆菌中克隆表达及其酶学性质.食品与发酵工业,39(5),13-17.
MLA 魏涛,et al."Sulfolobus tokodaii strain 7高温酸性alpha-淀粉酶基因在大肠杆菌中克隆表达及其酶学性质".食品与发酵工业 39.5(2013):13-17.
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