| 题名 | 多环芳烃类物质在黑茶加工、贮藏及冲泡过程中的变化特性研究 |
| 作者 | 胡琳玲 |
| 答辩日期 | 2014 |
| 授予单位 | 湖南农业大学 |
| 导师 | 肖文军 |
| 关键词 | 多环芳烃 茶鲜叶 黑茶加工 贮藏 冲泡 |
| 学位名称 | 硕士 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5143927 |
| 专题 | 湖南农业大学 |
| 作者单位 | [胡琳玲] 湖南农业大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 胡琳玲. 多环芳烃类物质在黑茶加工、贮藏及冲泡过程中的变化特性研究[D]. 湖南农业大学. 2014. |
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